chimie question #136



Lori Lancaster (Genre: femelle, Àge: 39 années) de l'Internet sur 18 février, 2000 demande:

Q:

Pourquoi est-ce qu'une solution saturée d'acétate de calcium gélifie quand l'éthanol ou l'isopropanol est ajouté à elle ?

vu 14599 fois

la réponse

Reg Mitchell répondu le 18 février, 2000, R:

La réponse logique est que vous obtenez un réseau collé par hydrogène entre les groupes de l'OH du dissolvant et les groupes d'acétate du corps dissous et de l'eau, qui a de la rigidité.

La liaison d'hydrogène s'applique aux alcools et à l'eau, composés avec des groupes de l'OH. C'est la force faible entre le H (hydrogène) sur une extrémité, et l'OH (hydroxyle) de l'autre. C'est ce qui donne beaucoup de l'eau de ses caractéristiques incroyables.

Ajoutez à ou commentez sur cette réponse en utilisant la forme ci-dessous.
(requis)
(requis pour la réponse)
Note : Toutes les soumissions sont modérées avant d'être signalé.
Si vous avez trouvé cette réponse utile, s'il vous plait considérez faire un petit don à science.ca.